11月19日至20日，大连工业大学朱蓓薇院士团队及学校主要领导一行赴本溪举行科技创新活动。此行，院士团队围绕农产品加工等领域开展交流和实地走访。在政校企交流活动期间，本溪市政府与大连工业大学共同签订市校战略合作框架协议，学校与本溪龙山泉啤酒有限公司签订共建龙山泉啤酒技术创新研究院协议并举行揭牌仪式。 　　本溪市委书记吴澜会见了学校领导专家一行，对学校服务地方经济社会发展工作成效和朱蓓薇院士团队突出贡献给予高度评价，双方围绕进一步深化市校务实合作、共同推动高质量发展进行了交流。
　　本溪市委副书记、代市长孙付春，市领导王旭征、殷俊、牟傲风、范大明，大连工业大学中国工程院院士朱蓓薇，大连工业大学党委书记苑晓杰、校长李长吾，省委第五巡视组副组长刘宝全，本溪龙山泉啤酒有限公司董事长兰宠印、党委书记赵雪松、总经理兰明作出席活动。 　　据介绍，朱蓓薇是中国工程院院士，国家海洋食品工程技术研究中心主任，大连工业大学教授、博士生导师，辽宁省科学技术最高奖获得者。长期以来，朱蓓薇院士致力于农产品、水产品精深加工基础和应用研究，主持国家和国际合作重大项目40余项，破解了诸多食品加工领域的技术难题，为推动食品工业发展作出了突出贡献。
　　朱蓓薇表示，本溪特色食品生物资源质优类多，山参、稻米、冰葡萄、榛子等享誉国内，农副食品加工业、生物医药产业、食品制造业、酒饮料及乳制品制造等产业全面开花，未来在顺应食品产业创新趋势，推进高质量发展中必将大有作为。学校食品学科将以重点项目建设为牵引，为区域重点企业积极提供全面技术服务、平台支持与人才支撑，助力建设具有辽东特色的现代食品产业体系。
　　大连工业大学党委书记苑晓杰表示，学校突出轻工特色，对接国家战略，扎根辽宁大地，融入产业发展，围绕服务辽宁建设万亿级优质特色消费品工业基地，聚焦建设食品工业大省、海洋经济强省、文旅强省目标任务，全力发挥教育科技人才支撑作用。自我省实施全面振兴新突破三年行动以来，学校大力开展“扎根辽宁·深耕企业”行动，在朱蓓薇院士团队率先实践下，科技成果省内转化硕果不断。在本溪加快打造具有辽东特色的消费品工业基地、大力发展食品加工等特色产业之际，学校将以此次活动为契机，打造政校企合作典范，加快科技创新赋能，为奋力谱写中国式现代化本溪篇章，贡献工大的智慧与力量。
　　随后，大连工业大学朱蓓薇院士团队实地走访了本溪龙山泉啤酒有限公司、龙宝参茸股份有限公司，结合企业实际进行了技术研讨交流，实地为企业问诊把脉。