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【大连日报】胡玉亭调研我市海洋食品产业发展时强调
强化科技赋能 叫响特色品牌加快打造海洋食品万亿级产业集群

  本报讯(大连新闻传媒集团记者鹿道铭)8月23日,省委副书记、市委书记胡玉亭前往我市部分食品加工企业、国家重点实验室,调研我市海洋食品和预制菜产业发展情况,并主持召开座谈会听取意见建议。他强调,要深入学习贯彻习近平总书记在辽宁考察时重要讲话精神,完整准确全面贯彻新发展理念,坚定向海图强,立足资源禀赋,抢抓有利机遇,强化科技赋能,叫响特色品牌,加快推动海洋食品产业集群化高质量发展。中国工程院院士朱蓓薇,大连工业大学校长李长吾,市委副书记,金普新区党工委书记、管委会主任李鹏宇,市领导李海洋、刘东立参加有关活动。

  胡玉亭首先来到大连瑞驰食品有限公司,详细了解产品研发、原料供应、生产工艺、市场订单、发展目标等情况,勉励企业坚定信心、加大投入,深化产学研结合,创新产品工艺、营销模式,尽快实现20亿元营收目标;要求有关部门和地区坚持扶优扶强,加强银企对接,解决企业融资难题,助力做大做强,发挥示范引领行业发展作用。在大连工业大学,胡玉亭深入国家海洋食品工程技术研究中心,实地察看中试车间、实验室等,与研究中心主任朱蓓薇院士深入交流,询问科研成果推广和产业化等情况。随后胡玉亭主持召开座谈会,听取加快发展海洋食品产业对策建议,同大连工业大学、辽渔集团和我市有关地区部门单位负责人,围绕完善产业发展政策、加快科技成果本地产业化、推进优秀人才引育等深入交流研讨、提出具体工作要求。

  胡玉亭指出,大连具有海洋渔业资源丰富、科研力量雄厚、生产加工能力强、冷链物流配套及营销体系完善等突出优势,发展海洋食品产业得天独厚。有关地区和部门单位要抢抓产业发展“窗口期”,干在当前、谋划长远,加快海洋食品产业全链条布局、规模化发展,着力丰富产品、提升品质、塑造品牌,让大连味道香飘万家、鲜誉中外。要整合海域资源,提高利用效率,推动海产品养殖向高品质高效益规模化转型升级,大力发展海产品精深加工,进一步延长渔业产业链、提升价值链,力争五年内海产品养殖及加工业产值达到万亿元以上。要强化科技创新支撑,充分依托大连工业大学朱蓓薇院士团队,整合在连高校相关学科科研力量,加强资源集聚、要素投入、服务保障,重点开展海产品预制菜研发、国家及行业标准制定,打造海洋食品精深加工科技创新策源地。要加快推进科技成果产业化,充分发挥辽渔集团、市农渔产业集团、大连现代农业产业中心等国有企业作用,积极吸引社会资本参与,搭建科技成果转化平台,建设中试中心,快速建工厂、上项目、出产品,发挥好引领示范作用。要以海产品为突破口,抓紧健全完善预制菜产业发展政策体系,市海洋局要牵头制定发展规划、优化产业布局、出台扶持政策,市农业农村、发改、工信、科技、商务等部门要主动配合、协同发力,形成推动预制菜产业高质量发展强大合力。



来源: 大连日报 添加时间: 2022年8月24日